Le secteur agricole en Égypte et en Afrique constitue un paysage prometteur avec des opportunités émergentes. L'utilisation stratégique du Nil par l'Égypte à des fins agricoles en a fait une plaque tournante commerciale reliant l'Afrique au Moyen-Orient. Simultanément, les terres abondantes et incultes de l’Afrique et la jeunesse de sa population sont appelées à susciter une poussée transformatrice de l’agriculture, augmentant ainsi l’approvisionnement alimentaire mondial.

L'exposition et congrès du Sahara est à l'avant-garde du paysage agricole africain depuis plus de 37 ans, constituant le premier événement dédié au progrès de l'industrie agricole. En tant que rassemblement de ce type le plus ancien dans la région, le Sahara a continuellement évolué pour présenter les dernières avancées et innovations couvrant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement agricole.