يعد القطاع الزراعي في مصر وأفريقيا واعدًا وملئ بالفرص العديدة. إن استخدام مصر الاستراتيجي لنهر النيل في الزراعة جعلها مركزًا تجاريًا مركزيًا يربط إفريقيا بالشرق الأوسط. وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن تؤدي الأراضي الوفيرة غير المزروعة في أفريقيا وسكانها الشباب إلى إحداث طفرة تحويلية في الزراعة، مما يؤدي إلى رفع الإمدادات الغذائية العالمية.

يظل معرض ومؤتمر صحارى في طليعة المشهد الزراعي في أفريقيا لأكثر من 37 عامًا، فهو بمثابة الحدث الرئيسي الزراعي المهتم  بالتقدم في المجال الزراعي.
باعتباره التجمع الأكبر من نوعه في المنطقة، تطور معرض صحارى باستمرار لعرض أحدث التطورات والابتكارات التي تمتد عبر سلسلة التوريد الزراعية بأكملها.